Нет. До 4 кВт постановка на учет не требуется. данная категория сопоставима с мопедами и по законодательству РФ данный транспорт не требует постановки на учет. Так как все электромотоциклы омологированы под Российский рынок - на учет ставить не надо. Номерные знаки соответственно тоже не нужны.

Это не обязательно, но при желании можно сделать. 

Необходимо обратиться в специальный орган, который занимается сертификацией товара. Сертифицировать его как самодельное транспортное средство, только в таком ключе это возможно.

Да, но требуемая категория М. Если у вас открыта любая категория - у вас автоматически открывается категория М, за исключением ограничений по здоровью. Если вам не проставили в правах категорию М, то вы можете подать заявление и заменить права, в которых вам проставят категорию М без сдачи экзаменов. 

1) Договор купли-продажи;
2) Сертификат электромотоцикла, который мы выдаем при покупке. (Если он входит в комплектацию);
3) Шильдик с VIN-номером, который закреплён на электромотоцикле;
4) Инструкция по управлению и гарантийные обязательства. 

Из обязательного - вы должны предоставить водительские права. Копия договор купли-продажи (где прописана мощность), сертификат на мотоцикл (Если он шел в комплекте с мотоциклом) и показать шильдик под рулем мотоцикла, в котором указана мощность мотоцикла.